職位描述:
1、工藝設計與優化
執行發酵工藝規程,監控種子擴培、發酵罐滅菌、補料策略等關鍵工序;分析
發酵參數,優化工藝條件以提高產物得率;記錄批生產記錄,確保數據完整性
與可追溯性。 2、異常處理及過程優化
排查染菌、代謝異常、泡沫失控等工藝偏差,制定糾正措施;參與驗證工藝改
進方案及過程優化。 3、技術文件管理
編制發酵工藝規程、批生產記錄及工藝驗證方案;維護發酵參數數據庫,統計
分析批次間穩定性。 4、設備與數據管理
操作發酵罐、離心機、噴霧干燥機等核心設備,完成日常維護與校準;維護
DCS 系統控制參數。 5、降本增效實施
評估培養基配方優化方案,降低原材料成本;推動能源消耗管控;參與新型發
酵技術、新產品導入。
任職要求:
1、本科及以上學歷,發酵工程、生物工程、生物技術等相關專業; 2、熟練操作發酵罐及配套設備(噴霧干燥機、離心機等); 3、掌握發酵參數分析及熟悉微生物檢測技術;
4、 具有較強的問題解決能力和團隊協作能力。
需提前到崗實習