職位描述：
1、原料與成品檢測
執行原輔料和產品的感官、理化及微生物指標檢測；按國家標準或企業標準判
定檢測結果合規性，出具檢驗報告。 2、生產過程監控
定期對生產環節進行抽樣檢測，監控關鍵控制點參數；監督車間環境衛生并記
錄數據。 3、實驗室管理
維護檢測設備的校準與日常保養，確保檢測結果準確性；按規范管理化學試
劑、標準品及菌種，執行危險化學品安全存放制度；編制實驗室 SOP 文件，優
化檢測流程。 4、質量體系支持
整理檢測數據并歸檔，配合完成第三方審核。
任職要求：
1、本科及以上，食品科學、生物工程、分析化學等相關專業；有檢測實習經歷
優先考慮；
2、熟練操作檢測儀器及微生物檢測技術
3、掌握數據處理工具，能獨立編制檢測報告
4、嚴謹細致，對檢測數據真實性負責，具備質量風險敏感度。
需提前到崗實習